令和７年度　調理師研修会の開催について

令和７年度調理師研修会を次のとおり開催します。

１　日時　令和７年１２月３日（水）
　　　　　午後１時３０分から午後４時まで

２　場所　徳島市ふれあい健康館（徳島市生涯福祉センター）２階　調理実習室
　　　　　徳島市沖浜東２丁目１６番地
　　　　　（Zoomによるオンライン併用）

３　対象　会員施設職員

４　内容　　
　　　　　講　　義「嚥下調整食学会分類２０２１について」
　　　　　調理実習「嚥下調整食各段階の調理のポイントと試食」
　　　　　　　講師　株式会社フードケア　介護食インストラクター　松澤　淳　先生

開催方法は、会場集合とオンライン（Zoom会議）のハイブリッド型とします。
＊機材の関係上、オンラインでは調理実習時の詳細の配信はいたしかねます。オンラインで御参加の方は、講義のみの受講となりますことを御了承ください。

各会員施設宛てに案内をお送りしていますので、参加希望の方は御確認のうえ、お申し込みください。
アンケート回答フォームにて申し込みをいただける方は、会員専用ページ（会員向け資料ダウンロード）にURLおよび二次元バーコードを掲載しておりますので、ご利用ください。